这个农民工做的万州烤鱼可开袋即食 重庆市第五届农民工返乡创业大赛举行
开包即食的万州烤鱼、传统村落改造的奇妙村庄、电销家乡农产品超1亿元的“新农人”……6月15日，重庆市第五届农民工返乡创业大赛举行。38支农民工创业团队现场PK，尽显重庆农民工创业风采。
据介绍，本次活动由市人力资源和社会保障局、市农民工工作领导小组办公室共同举办。本次大赛共有38个项目，来自全市35个区县，涵盖了现代农业、文化旅游、特色食品、非遗技艺、大健康、新媒体运营等多个行业领域。其中包括，深受吃货关注的火锅粉、烤鱼，紧扣市场潮流的数智供应链、乡村生活美学空间等。相较于往届，项目的产业能级更高、创新示范性更强、发展前景更广。
▲大赛现场。（市人力社保局供图）
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“无需繁杂的烹饪，撕开包装后进行加热，一份热气腾腾的烤鱼就能端上餐桌！”来自万州区的蒋兴环将万州最著名的美食名片带到了比赛现场，为观众展示了如何在家就能吃到富有地域特色的烤鱼。
他告诉记者，历时五年，先后与众多高校合作，突破多重技术难关，力求在传统技艺的基础上，研发方便快捷、体验感强、味道还原度高的万州烤鱼预包装食品。
据悉，该项目已取得多项国家技术专利，并建立了自己的生产工厂，推进烤鱼产业链延伸，带动种植、养殖、包装、调料等20余个相关产业链发展及三峡库区农民工就业。
来自石柱的参赛者向学明是一名“新农人”，他的农村电商之路起步于2016年，目前已是石柱县集中打造的农村电商直播示范站点之一。
“这次我的参赛项目是电商产业链打通农产品‘最后一公里’，这也是我的创业目标。”向学明说，创业前回家探亲时，当邻居拿出香喷喷的花生、脆生生的胡豆招待他，他的脑海里就顿时闪过一个念头：为什么不利用我的电商从业经验帮家乡卖农产品？
从此，他踏上了返乡创业的道路，通过直播带货，目前已销售家乡农产品超1亿元。
大赛现场，采取“6+3+1”模式，即项目PPT路演6分钟，评委实时点评3分钟，现场打分1分钟，以综合成绩评选优秀项目晋级。
最终，“万州烤鱼预包装食品”项目获得一等奖，“‘开州金厨’智能服务平台”“‘艾’上健康”获二等奖，“种植黄精 振兴乡村”“探索致富‘羊’关道”“阿依林海‘新媒体’视角下的创业群团”“欢迎来到奇妙村”等8个项目获三等奖，获奖项目最高获得20000元参赛补助。一等奖、二等奖获奖项目还将代表重庆市角逐西部农民工返乡创业大赛。
值得一提的是，各获奖项目还可参加重庆市人力社保局组织的返乡创业乡村振兴致富带头人培训项目，赴先进地区参观学习、参加深度培训。可免费就近推荐入驻重庆市农民工返乡创业园，还有多平台宣传辅助。
据悉，目前，我市已建成113个创业孵化基地、66个市级农民工返乡创业园区，孵化市场主体2万余户、扶持创业企业3700余家，农民工返乡创业工作已累计吸纳城乡劳动力就业超百万人。
市人力社保局相关负责人表示，下一步，将会同各部门持续完善“载体建设、专家服务、赛事筹办”，做优“示范园区、示范典型”两个示范，试点推广“返乡创业项目库”“返乡创业导师库”“返乡创业意愿库”于一体的“农民工返乡创业服务平台”，实现“就近就业、增收致富、产业发展”。
